Aktualności

Odcinek 18: Omlet i torcik jabłkowy (emisja 26.04.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)

W kolejnym odcinku odwiedziłam Dom Studencki „Oaza” przy Al. 29 Listopada. Mieszkałam tam ucząc się w ...

 

...krakowskiej Akademii Rolniczej - na I roku technologii żywności. Zajrzałam do kuchni, gdzie przed laty robiłam stosy kanapek, sałatki z jarzyn i słynne na cały akademik omlety - wszystkim tak smakowały, że musiałam je smażyć dla mieszkańców całego piętra! W czasach studenckich serwowałam je z dżemem lub z domową konfiturą, w „Ewa gotuje” zrobiłam wersję ekskluzywną z rosterem śliwkowym. Na deser upiekłam ciasto o nazwie „Bajkowy torcik jabłkowy”, wedle przepisu od koleżanki z uczelni.

PRZEPISY:

    * Omlet cesarski
    * Roster śliwkowy
    * Bajkowy torcik jabłkowy