Aktualności
-
Odcinek 68: Kurczak limonkowy z salsą, sałatka z dressingiem limonkowym, lekki tort truskawkowy (emisja 20.06.2009 r., godz. 10:15, Telewizja Polsat)
Przed wakacjami podpowiedziałam, co jeść, by zrzucić zbędne kilogramy.
czytaj więcej »
-
Odcinek 67: Chłodnik na botwince i placek krucho-drożdżowy z jabłkami (emisja 13.06.2009 r., godz. 10:20, Telewizja Polsat)
Uwielbiam gdy stragany uginają się pod ciężarem młodziutkich, dorodnych warzyw.
czytaj więcej »
-
Odcinek 66: Golonka góralska i żabie oczka (emisja 6.06.2009 r., godz. 10:20, Telewizja Polsat)
Przepis na golonkę podpatrzyła w Szczyrku, w prawdziwej góralskiej karczmie. Zauroczona smakiem i prostotą regionalnego jadła, postanowiła...
czytaj więcej »
-
Odcinek 65: Cielęcina z kopytkami i bliny (emisja 30.05.2009 r., godz. 10:20, Telewizja Polsat)
Tym razem odwiedziłam Uniwersytecki Szpital Dziecięcy w Krakowie-Prokocimiu. Z myślą o dzieciakach zrobiłam...
czytaj więcej »
-
Odcinek 64: Perliczka po wenecku i ciasteczka-koszyczki (emisja 23.05.2009 r., godz. 10:20, Telewizja Polsat)
W kolejnym odcinku zrobiłam perliczkę. Zachęcam do perliczego mięsa, gdyż jest nie tylko zdrowe, ale też bardzo pyszne.
czytaj więcej »
-
Odcinek 63: Indyk w wermucie i ciasteczka wycinanki (emisja 16.05.2009, godz. 10:15, Telewizja Polsat)
Maj jest miesiącem komunijnym - moja córka Ola właśnie w tym roku, dokładnie dzień po emisji programu, przystąpiła do I komunii świętej.
czytaj więcej »
-
Odcinek 62: Zupa ostro-kwaśna i torcik marchewkowy (emisja 9.05.2009 r., godz. 10:15, Telewizja Polsat)
Tym razem przygotowałam jedną ze sztandarowych potraw kuchni chińskiej - pikantną zupę ostro-kwaśną. Bardzo lubię takie orientalne potrawy.
czytaj więcej »
-
Odcinek 61: Roladki z karmazyna i grysikowiec (emisja 2.05.2009 r., godz. 10:15, Telewizja Polsat)
W tym odcinku, już po raz drugi, gościłam Natalię Podymę, 9-letnią aktorkę krakowskiego Teatru Groteska.
czytaj więcej »
-
Odcinek 60: Sałatka mistrzów i owocowy przysmak z grilla (emisja 25.04.2009 r., godz. 10:15, Telewizja Polsat)
Długi majowy weekend to początek sezonu grillowego. Dlatego też w kolejnym odcinku „Ewa gotuje” przyrządziłam...
czytaj więcej »
-
Odcinek 59: Spaghetti alla carbonara i bananowiec (emisja 18.04.2009 r., godz. 10:15, Telewizja Polsat)
W kolejnym odcinku moim gościem był Marcin Wojnarski, 11-letni aktor z krakowskiego Teatru Groteska. A ponieważ Marcin bardzo lubi...
czytaj więcej »
-
Odcinek 58: Kaczka na Wielkanoc, jaja farbowane i sernik z żurawiną (emisja 11.04.2009 r., godz. 10:15, Telewizja Polsat)
Rodzina na wsi fajna rzecz. Zwłaszcza jeśli mieszkamy w mieście a święta za pasem...
czytaj więcej »
-
Odcinek 57: Pasztet z pistacjami i ciasteczka witraże (emisja 4.04.2009 r., godz. 10:15, Telewizja Polsat)
W kolejnym odcinku gotowałam razem z Natalią Podymą. Natalka ma 9 lat i jest młodą aktorką - występuje w krakowskim Teatrze Groteska.
czytaj więcej »
-
Odcinek 56: Kotleciki ziemniaczane, sałatka z pomidorów i bułeczki niskobiałkowe (emisja 28.03.2009 r., godz. 10:15, Telewizja Polsat)
Tym razem moimi gośćmi byli Maja Konarska i jej brat Mieszko. W programie zrobiłam kotleciki z ziemniaków, sałatkę z pomidorów i...
czytaj więcej »
-
Odcinek 55: Tarta ze szpinakiem, ciasto francuskie z owocami (emisja 21.03.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Chociaż właśnie zaczyna się wiosna, to w kolejnym odcinku zrobiłam potrawy z...
czytaj więcej »
-
Odcinek 54: Bulion, zupa kartoflana i ciacho od Marzenki (emisja 14.03.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem lekcja gotowania dla najmłodszych. Razem z 11-letnią Kasią Pilch z Ustronia zrobiłam...
czytaj więcej »
-
Odcinek 53: Omlet francuski, sok z cytrusów, kawa latte i biszkopt na Dzień Kobiet (emisja 7.03.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tuż przed Dniem Kobiet przepisy specjalnie dla pań. Z okazji naszego święta, zamiast wręczać nam przysłowiowego goździka, mężczyźni powinni...
czytaj więcej »
-
Odcinek 52: Placki ziemniaczane, gulasz i ciasto burakowo-marchewkowe (emisja 28.02.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Taka kuchnia, jakie czasy... Ponieważ skończył się karnawał, mamy post, przednówek i widmo zapaści finansowej, w kolejnym odcinku potrawy...
czytaj więcej »
-
Odcinek 51: Śledzie, ziemniaki i chrust (emisja 21.02.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Między Tłustym Czwartkiem a Popielcem zrobiłam śledzie w śmietanie, ziemniaki pieczone w kominku i ...
czytaj więcej »
-
Odcinek 50: Camembert, krewetki, ciasteczka francuskie i sorbet (emisja 14.02.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Program walentynkowy i „jubileuszowy” (50 odcinek!). Motywem przewodnim było jednak święto zakochanych, więc...
czytaj więcej »
-
Odcinek 49: Dorsz na pierzynce warzywnej i placek tarty (emisja 7.02.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem przygotowałam dorsza w winie - na pierzynce z pomidorów i papryki. Natomiast na deser...
czytaj więcej »
-
Odcinek 48: Karkówka bez soli i placek „gąsienica” (emisja 31.01.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W kolejnym odcinku zrobiłam karkówkę bez grama soli - wedle przepisu oo. Jana Grande...
czytaj więcej »
-
Odcinek 47: Czosnkowa i „Opity Izydor” (emisja 24.01.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Na chłodne zimowe dni proponuje zupę czosnkową i ciasto o wdzięcznej nazwie „Opity Izydor” - z dużą zawartością alkoholu.
czytaj więcej »
-
Odcinek 46: Racuchy a'la Jadzia i uśmiechnięte babeczki (emisja 17.01.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Do kolejnego programu zaprosiłam Jadzię Nalepę, „Osobowość Telewizyjną 2006”, znaną m.in. z programu „Duże dzieci”.
czytaj więcej »
-
Odcinek 45: Kacze piersi w pomarańczach i półkruche z jabłkami (emisja 10.01.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem przygotowałam kaczkę w pomarańczach. Mam to szczęście, że moja mama hoduje kaczki i od czasu do czasu...
czytaj więcej »
-
Odcinek 44: Steki wołowe i sernik bananowy (emisja 3.01.2009 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W średniowiecznej Europie, w co dziś trudno uwierzyć, każda panna marzyła o posagu wypłaconym w... ziarenkach pieprzu.
czytaj więcej »
-
Odcinek 43: Zapiekanka na Sylwestra, rożki czarno-białe (emisja 27.12.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem podpowiedziałam jak nakarmić sylwestrowo-noworocznych gości - w programie zrobiłam zapiekankę pod beszamelem.
czytaj więcej »
-
Odcinek 42: Fasola z suszonymi śliwkami, kompot wigilijny i tort prezydent (emisja 20.12.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Przed świętami podałam przepisy na bożonarodzeniowe potrawy: fasolę ze śliwkami, kompot z suszu i tort prezydent.
czytaj więcej »
-
Odcinek 41: Schab z jabłkami, sałatka z selera i ananasa, makowiec (emisja 13.12.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem upiekłam schab z jabłkami, zrobiłam sałatkę z selera i ananasa oraz dwa pyszne makowce wedle przepisu z rodzinnych Klęczan.
czytaj więcej »
-
Odcinek 40: Ryba sezamkowa, dip z mango i herbatnikowy domek z serem (emisja 6.12.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Z okazji mikołajek zrobiłam rybę w panierce z sezamu. Dzieciaki uwielbiają sezam w każdej postaci, więc...
czytaj więcej »
-
Odcinek 39: Kurczak curry i pierniczki (emisja 29.11.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W kolejnym programie połączenie dwóch kuchni: Dalekiego Wschodu i polskiej.
czytaj więcej »
-
Odcinek 38: Orientalna zupa z imbirem i rożki waniliowe (emisja 22.11.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Na jesienną aurę polecam rozgrzewającą orientalną zupę z imbirem i rożki waniliowe. Zupa ma jeszcze tę jedną zaletę,...
czytaj więcej »
-
Odcinek 37: Łosoś z musztardą, kawa z cynamonem i ciasteczka dla diabetyków (emisja 15.11.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Przy okazji badań kontrolnych okazało się, że moja mama ma podwyższony poziom cukru we krwi... Nie jest to jeszcze cukrzyca, niemniej jednak...
czytaj więcej »
-
Odcinek 36: Tajska zupa rybna i karpatka (emisja 8.11.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W kuchniach Dalekiego Wschodu mleczko kokosowe używane jest do wielu potraw i deserów, ale przede wszystkim...
czytaj więcej »
-
Odcinek 35: Zupa z dyni i murzynek (emisja 25.10.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Kilka dni przed Halloween ugotowałam zupę z dyni. „Bohaterka” odcinka pochodziła z...
czytaj więcej »
-
Odcinek 34: Kurcze pieczone z cytryną, sałatka chińska i ciasteczka migdałowe (emisja 18.10.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem zrobiłam kurczaka z cytryną - podczas pieczenia parował z niej sok (owoc był w środku) i mięso nie tylko nabrało...
czytaj więcej »
-
Odcinek 33: Duszaki, sałatka ziemniaczana i jabłka pieczone (emisja 11.10.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Jesienią, jak kraj długi i szeroki, mamy w Polsce wykopki. Nikomu, kto choć raz własnoręcznie kopał ziemniaki, nie trzeba tłumaczyć,...
czytaj więcej »
-
Odcinek 32: Ratatouille i ciasto kokosowe (emisja 4.10.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W pierwszej trójce ulubionych kreskówek mojej córki jest zabawna historia szczura obdarzonego niebywałym talentem...
czytaj więcej »
-
Odcinek 31: Sola z salsą pomidorową i kawowe ptasie mleczko (emisja 27.09.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Ponieważ telewidzowie i Internauci często zwracają się do mnie z prośbą o zaprezentowanie w „Ewa gotuje” dań rybnych, w kolejnym odcinku...
czytaj więcej »
-
Odcinek 30: Risotto z kurczakiem w curry i ciasto śliwkowo-gruszkowe (emisja 20.09.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem zrobiłam jedną z najbardziej włoskich potraw - risotto. Ale dla urozmaicenia dodałam do niego „szczyptę egzotyki”...
czytaj więcej »
-
Odcinek 29: Zupa z borowików i ciasteczka-grzybki (emisja 13.09.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W Polsce mamy ok. 30 gatunków jadalnych grzybów! A ponieważ w tym roku natura obdarzyła nas nimi dość hojnie, w kolejnym programie ugotowałam...
czytaj więcej »
-
Odcinek 28: Tzatziki, szaszłyki i jabłecznik (emisja 6.09.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Odcinek dla wegetarian zaczęłam od greckich tzatzików. Ten pyszny dip, czyli sos na zimno, podawany jest w ...
czytaj więcej »
-
Odcinek 27: Chleb, indyk i mus czekoladowy (emisja 28.06.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem potrawy wedle diety Michela Montignaca - kanapki z domowego chleba z pomidorem i rzodkiewką, indyk w migdałach i mus czekoladowy.
czytaj więcej »
-
Odcinek 26: Brokułowa, wątróbka i ciasto cytrynowe (emisja 21.06.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W kolejnym odcinku zaprezentowałam diety zgodne z grupami krwi.
czytaj więcej »
-
Odcinek 25: Hamburgery i krem cytrynowy (emisja 14.06.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Dr Robert Atkins, kardiolog z Nowego Jorku, twierdzi, że można schudnąć i być zdrowym jedząc dużo białka i tłuszczu!
czytaj więcej »
-
Odcinek 24: Kapuścianka, tilapia i muffinki (emisja 7.06.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Zbliża się lato, niedługo wakacje. Najwyższa pora zadbać o sylwetkę! A ponieważ nie lubię mało „apetycznych” słów „dieta” i „odchudzanie”...
czytaj więcej »
-
Odcinek 23: Naleśniki i tort kryształki (emisja 31.05.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tuż przed Dniem Dziecka zrobiłam naleśniki. Pokazałam też jak je składać. Przygotowałam również tort kryształki z różnokolorowymi galaretkami.
czytaj więcej »
-
Odcinek 22: Pasty kanapkowe i ciasteczka na piknik (emisja 24.05.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem wybrałam się nad Wisłę naprzeciwko Wawelu, gdzie w upalne dni chętnie odpoczywają mieszkańcy Krakowa.
czytaj więcej »
-
Odcinek 21: Zrazy i tort czekoladowo-kokosowy (emisja 17.05.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W maju drugoklasiści przystępują do I Komunii Świętej. Z tej okazji w polskich domach odbywają się komunijne przyjęcia.
czytaj więcej »
-
Odcinek 20: Kurze paluszki i tort czekoladowo-orzechowy (emisja 10.05.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Maj to miesiąc matur! Wszystkim, którzy zakuwają przed „egzaminem dojrzałości” proponuję potrawy energetyczne i stawiające na nogi.
czytaj więcej »
-
Odcinek 19: Panga , banany i ananas na grilla (emisja 3.05.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Jeśli tylko pogoda dopisze, w długi weekend zaczyna się w Polsce sezon grillowy. Dlatego też właśnie...
czytaj więcej »
-
Odcinek 18: Omlet i torcik jabłkowy (emisja 26.04.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W kolejnym odcinku odwiedziłam Dom Studencki „Oaza” przy Al. 29 Listopada. Mieszkałam tam ucząc się w ...
czytaj więcej »
-
Odcinek 17: Pizza Margherita i crostata (emisja 19.04.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem przysmaki kuchni włoskiej! Na przystawkę polecam caprese, czyli mozzarellę z pomidorami, oliwą i świeżą bazylią. Na obiad...
czytaj więcej »
-
Odcinek 16: Ogórkowa i „Rzeszowiak” (emisja 12.04.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Moja mama zawsze robi ogórkową na bulionie. Jeśli w niedzielę na obiad podaje rosół z makaronem, w poniedziałek na resztce bulionu gotuje...
czytaj więcej »
-
Odcinek 15: Łosoś w jarzynach i kremówka kokosowa (emisja 5.04.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W jarzynach świetnie udają się zarówno ryby morskie, jak i słodkowodne. Kiedyś przyrządziłam... szczupaka i był doskonały! Najczęściej jednak...
czytaj więcej »
-
Odcinek 14: Pierogi i ciasto borówkowe (emisja 29.03.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Zachęcam do jedzenia owoców i warzyw. W sezonie świeżych, poza sezonem mrożonych. W programie ugotowałam więc...
czytaj więcej »
-
Odcinek 13: Pieczeń i baba na Wielkanoc (emisja 22.03.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W Wielką Sobotę przyrządziłam pieczyste i tradycyjną babkę - na wielkanocnym stole nie może zabraknąć...
czytaj więcej »
-
Odcinek 12: Jaja i orzechówka (emisja 15.03.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Kolejny odcinek „Ewa gotuje” postanowiłam rozpocząć w... laboratorium, gdzie...
czytaj więcej »
-
Odcinek 11: Skrzydełka z rusztu i miodownik (emisja 8.03.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Zapraszam na małe co nieco - w programie przyrządziłam potrawy z miodem: glazurowane skrzydełka i miodownik.
czytaj więcej »
-
Odcinek 10: Pstrąg w soli i krem brulee (emisja 1.03.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Przyrządzenie pstrąga na sposób morski zaczęłam od wizyty w... kopalni soli w Wieliczce. A to dlatego, że wedle przepisu ryba pieczona jest w...
czytaj więcej »
-
Odcinek 9: Gulasz i ciasteczka ryżowe (emisja 23.02.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem zrobiłam gulasz na orientalną nutę - dodając do wołowiny proszek curry. Aby połączyć smak Dalekiego Wschodu z polską tradycją...
czytaj więcej »
-
Odcinek 8: Indyk i zebra (emisja 16.02.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
W kolejnym odcinku upiekłam indyka i „zebrę”. Indyk był z krwi i kości. „Zebra” z... jajek, mąki, cukru i kakao..
czytaj więcej »
-
Odcinek 7: Afrodyzjaki w kuchni (emisja 9.02.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tuż przed walentynkami przygotowałam odcinek z... afrodyzjakami w roli głównej. Zaczęłam od wizyty w krakowskiej„Restauracji Pod Winogronami” gdzie...
czytaj więcej »
-
Odcinek 6: Ryba w niebieskim sosie i ciasteczka serowe (emisja 26.01.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem wykorzystałam różne rodzaje sera do przygotowania pysznego obiadu i deseru. Zrobiłam rybę w niebieskim sosie z sera pleśniowego...
czytaj więcej »
-
Odcinek 5: Cielęcina w kurkach i grzebyczki (emisja 19.01.2008 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Tym razem zrobiłam cielęcinę w kurkach, brokuły z czosnkiem i madziarskie „gałuszki”. Na Węgrzech najczęściej jada się takie kluseczki...
czytaj więcej »
-
Odcinek 4: Pesto i tort orzechowy (emisja 12.01.2007 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Domowy sos pesto niejednokrotnie ratował mnie podczas wizyty niespodziewanych gości: wystarczyło szybko ugotować makaron, podgrzać pesto...
czytaj więcej »
-
Odcinek 3: Kura na patyku i ciasto z węgierkami (emisja 5.01.2007 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Większość ze znanych mi mężczyzn nie jada kurzego mięsa - zupełnie nie wiem czemu? Postanowiłam więc „zmierzyć się” z...
czytaj więcej »
-
Odcinek 2: Sylwester (emisja 29.12.2007 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Na Sylwestra przygotowałam potrawy bardzo pożywne, a do tego smaczne i zdrowe.
czytaj więcej »
-
Odcinek 1: Wigilia (emisja 22 grudnia 2007 r., godz. 9:15, Telewizja Polsat)
Barszcz czerwony, Uszka, Wigilijny karp, Kapusta z grzybami, Ziemniaczki a'la młode, Kasza z grzybami, Tort hiszpański.
czytaj więcej »